Idioma:CA ES

Alimentació

Consells per evitar els problemes de deglució en l'esclerosi múltiple

 

08/05/2019     Comentar
esclerosis multiple

Un dels símptomes que pot afectar a les persones amb esclerosi múltiple està relacionat amb la deglució dels aliments, un trastorn anomenat disfàgia. Aquesta dificultat apareix en aproximadament un terç dels afectats, i és més freqüent amb líquids que amb sòlids, sobretot en fases inicials. També hi poden haver dificultats per empassar la saliva.

Tot i que sovint és lleu, en alguns casos repercuteix de manera important en la vida quotidiana de les persones amb esclerosi múltiple, ja que pot afectar la seguretat en empassar aliments i líquids, i alhora repercutir negativament en la hidratació i la nutrició.

La detecció precoç és molt important ja que l'aplicació de pautes i alguns canvis d'hàbits poden ajudar a solucionar el problema. També hi ha exercicis i altres intervencions que, practicats amb regularitat, poden millorar la funció deglutària.

Per tant, cal estar atent als canvis que hi puguin haver relacionats amb la deglució. Els següents signes i símptomes, que poden presentar-se tant de manera lleu com greu, podrien fer pensar en l'aparició de la disfàgia:

  • Tossir o ofegar-se durant o després de menjar.
  • Necessitat d'aclarir-se la gola durant o després de beure o menjar.
  • Canvis en la qualitat de la veu després d'empassar.
  • Dificultats per manejar la mucositat a la gola.
  • Necessitat de canviar d'hàbits alimentaris com la textura dels aliments o la mida dels glops o de les mossegades per empassar millor.
  • Augment del temps de durada dels àpats.
  • Perdre pes de manera inexplicable.
  • Episodis de febre o infeccions respiratòries sense motiu conegut.

La deglució és abordada de manera interdisciplinar. És important consultar un especialista en deglució (logopeda, metge, infermer, entre d'altres) per tractar els problemes de disfàgia.

Els següents consells generals poden ser d'utilitat per millorar la seguretat i l'eficàcia de la deglució en molts casos, però sempre s'hauria de consultar un especialista si es pensa que es pateix aquest problema:

  • Estar relaxat i concentrat a l'hora de menjar.
  • Mantenir una postura correcta per menjar: seure el més dret possible, amb els peus ben recolzats a terra.
  • Flexionar lleugerament el cap endavant en el moment d'empassar. Si hi ha problemes per empassar la saliva, recorda descansar sempre amb la barbeta relativament propera al pit.
  • No respirar en el moment d'empassar. Tots aturem la respiració automàticament quan empassem algun aliment o líquid, però és important recordar-ho. Per això, no podem parlar, riure o plorar mentre empassem, ja que pot generar complicacions per ingerir els aliments. És recomanable que les persones que acompanyin l'afectat siguin conscients d'aquest fet i no li donin conversa mentre menja.
  • Prendre mossegades petites, mastegar de manera correcta i tranquil·la, i no portar-se a la boca un altre aliment fins que no s'hagi empassat del tot l'anterior. En alguns casos, la persona afectada pot necessitar que algú li recordi com seguir correctament aquests passos.
  • Ser conscients que els líquids fins (com l'aigua), alguns aliments que barregen sòlid i líquid (com la sopa de pasta o la taronja) i els sòlids secs (com un bistec) o molt pastosos (com una croqueta) són, a vegades, més difícils d'empassar. Caldrà adaptar la seva ingesta o evitar-la. Es recomana consultar un especialista si tenim dificultats en aquests casos.
  • Després de menjar, és aconsellable seure de manera recta durant 30 o 45 minuts.

Fonts d'informació:

Problemas de deglución. MedlinePlus, 2012 [accés: 5 d'€™abril de 2013]. Disponible a: http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/...

De Paw A, et al. Dysphagia in multiple sclerosis. Clinical Neurology and Neurosurgery. 2002; 104: 345-351.

Prosiegel M, et al. Dysphagia and Multiple Sclerosis. The International MS Journal. 2004 [accés: 5 d'€™abril de 2013]; 11: 22-31. Disponible a: http://www.msforum.net/journal/download/20041122.pdf

  • Valora aquest contingut: 

5 comentaris

  1. Diego Rosendo Petzey, a les 04.10.2017
    buenas tarde, Hola soy Diego Petzey vivo aquí en Guatemala. En realidad tengo problema de que cada rato trago saliva, por ejemplo cada vez que yo hablo siempre doy pausa para tragar saliva de lo contrario no podría hablar correctamente porque se acumula la saliva en mi boca. Quizá en algo me puedan ayudar o algunas recomendaciones para curar esta enfermedad. espero su comprensión y gracias por atenderme
  2. yudinia guevara, a les 08.06.2018
    Me encantó. Una información excelente.
  3. Maria, a les 30.08.2018
    Trabajo con pacientes de tercera edad, una señora de la tercera edad cuando come o después le sale agua de su nariz, eructa durante la comida, puede ser que tenga este problema.
  4. Omar yain, a les 16.02.2019
    Hola! Mi problema es que cuando estoy comiendo llega un punto en el que la comida se me queda en la parte trasera de la boca cerca de la ogola y la escupo así que tengo que estar concentrado al momento de comer y estar siempre lo mas derecho posible y con los pies bien firmes en el suelo también dejar de respirar al momento de pasar mis alimentos
  5. Elda Diaz Camargo, a les 15.10.2019
    Mi padre tiene 80 años, por una prolongada intubacion presenta problemas de disfagia. El exámen de deglucion mostro dificultad para beber agua y alimentos sólidos. Mi pregunta es como recuperar la deglucion corrrecta de liquidos y sólidos. Ante una diárrea como recupera electrolitos si tiene dificultad para tomar los liquidos. Gracias

Accepto la política de privacitat de l'Observatori i cedeixo les meves dades personals per a rebre més informació